Be the first to review “Łosoś wędzony na gorąco – filet ze skórą cena za 100g” Anuluj pisanie odpowiedzi Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone * Zobacz Mowi Pure Łosoś wędzony na gorąco naturalny smak Mowi 0,14 kg w najniższych cenach na Allegro.pl. Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów i 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji. Ile kalorii jest w 100 g Łosoś wędzony na gorąco (łagodny) - Marinero Selection?. Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g Łosoś wędzony na gorąco (łagodny) - Marinero Selection oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie. Łosoś atlantycki wędzony na gorąco - dzwonko - porcja 350-450 g. Produkt w pełni naturalny. Łososia wędzimy tradycyjnymi metodami w piecu opalanym drewnem bukowo-olchowym, nie dodajemy konserwantów. Pysznego łososia przyprawiamy szczyptą soli, który podkreśli jego delikatny smak i poddajemy wędzeniu. Łosoś wędzony na gorąco ŁOSOŚ WĘDZONY – przygotowanie: Na talerzu układam plasterki łososia. Ocieram skórkę i wyciskam sok z cytryny. W miseczce lub szklance mieszam sok, skórkę z cytryny z oliwą. Kroję w cieniutkie plasterki rzodkiewki i czerwoną cebulę. Na łososiu układam plasterki rzodkiewki, cebulę i polewam sosem. Pokruszony ser dodaję w ŁOSOŚ WĘDZONY NA GORĄCO ZE SKÓRĄ MINI PORCJE 0,5KG. od. Super Sprzedawcy. Rodzaj łosoś atlantycki. Łosoś wędzony na ciepło 0,5 kg. Rodzaj łosoś ifIS. Przepyszne kawałki z łososia wędzonego na ciepło z przyprawami. Mięso aż rozpływa się w ustach. Zasmakuj rarytasu na wędzony na ciepło Dla wszystkich miłośników morskich smaków przygotowaliśmy kuszącą ofertę obejmującą pysznego łososia wędzonego na gorąco z aromatycznymi przyprawami. 100 g tej ryby zawiera nieco ponad 200 kalorii, dlatego też będzie ona doskonałym uzupełnieniem jadłospisu każdej osoby, której zależy na utrzymaniu smukłej sylwetki. Użyj naszej polędwicy z łososia do przygotowania wyjątkowego dania już dziś! Rozpływający się w ustach łosoś wędzony na gorąco Uwielbiasz rarytasy z wyższej półki? Z pewnością powinieneś spróbować świeżego i smacznego łososia wędzonego na ciepło od Wyróżnia się on nie tylko wyrazistym smakiem, ale też niepowtarzalną strukturą, pozwalającą na tworzenie wyjątkowych potraw. Postaw na pysznego łososia w atrakcyjnej cenie – ciesz się niebanalnymi doznaniami smakowymi. Zapraszamy do zakupów!Zapytaj o produkt  35,99 zł Brutto ŁOSOŚ BRZUSZKI WĘDZONY NA CIEPŁO Cena za 1 kg / towar zmienno wagowy Cena za 1 kg / towar zmienno wagowy Ilość  Ostatnie w magazynie Dzielić Udostępnij Tweetuj Szczegóły Produktu Komentarz W magazynie 1 Przedmioty Specyficzne kody EAN13 1019 chat Komentarze (0) ŁOSOŚ BRZUSZKI WĘDZONY NA CIEPŁO Dzień dobry Wszystkim Zadymiaczom, Swoją, nowo wybudowaną wędzarnie zaprezentowałem na Stronie dwa miesiące wcześniej. Ciągle przeglądam Stronę i forum (niezmiennie bardzo sympatyczne). Ostatnio parę osób wędziło ryby, to pomyślałem, że może i ja opiszę jak to robię, bo właśnie przyszła ta pora. Miały być wędzone pstrągi, poszedłem je kupić i jak to w życiu, wróciłem z łososiem. Pstrągi "wyszły". Będzie, więc: Łosoś wędzony na gorąco. Po sprawdzeniu w sklepie czy jest świeży ( czerwone skrzela, błyszczące oczy), został zakupiony. Ważył 5,4 kg. Po sprawieniu, wyrzuceniu głowy i kręgosłupa pozostało 4,2 kg. Najpierw przygotowałem zalewę, niech stygnie w czasie, kiedy będę sprawiał i przygotowywał rybę. Zalewa (na 4 kg ryby): 4 litry wody 25 dkg (około 1 szklanki) soli kamiennej, niejodowanej 10 dkg ( około ? szklanki) cukru 3 g ( około 15 szt.) liści laurowych 3 g chili ( 1łyżeczka) 4 g tymianku ( około 3-4 łyżeczek) Oczywiście proporcje przypraw mogą być nieco inne, ale to już kwestia indywidualnych upodobań i kolejnych prób. Wszystkie składniki, liście laurowe uprzednio pokruszone, wymieszałem w rondlu i zagotowałem mieszając parę razy, żeby rozpuściły się sól i cukier. W chwili, kiedy zalewa zaczyna się gotować, odstawiamy, aby ostygła. Przygotowanie ryby: Rybę starannie wymyłem w zimnej wodzie, oskrobałem i odciąłem głowę. Z tak przygotowanej ryby, bardzo ostrym nożem, najlepiej takim specjalnym do filetowania, wyciąłem dwa filety. Rybę kładzie się na boku a nóż prowadzi się wzdłuż kręgosłupa oddzielając płat mięsa. Skóry nie zdejmujemy. Pozostałe, przecięte, miękkie w przypadku łososia ości, wyciągnąłem następnie palcami. Efektem tych działań były dwa filety pozbawione ości. Z dolnych części tak przygotowanych filetów odciąłem da całej długości paski (szerokości około 2 cm) najbardziej tłustego mięsa (podobno niezbyt zdrowe) i wyrzuciłem je. Teraz filety pociąłem na kawałki o szerokości około 8-10 cm. Gotowe. To była wersja przygotowania ryby dla tych, którzy w trakcie jedzenia nie lubią wydłubywać ości do takich należę ja. Ci, którym ości nie przeszkadzają, mogą po wymyciu i oskrobaniu pociąć łososia na dzwonka o grubości około 3 cm i nie zawracać sobie głowy filetowaniem. Będzie szybciej i łatwiej. A i efekt estetyczny chyba lepszy, wyglądają bardziej "rasowo". No…, ale potem te ości w trakcie jedzenia. Ryba przygotowana, zalewa zdążyła ostygnąć. Kawałki ryby umieszczamy w szklanym ( kamionkowym, plastikowym, co tam, kto ma, byle nie metalowym naczyniu, wlewamy zalewę, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na około 14-18 godzin. Przygotowanie do wędzenia: Przed umieszczeniem ryby w wędzarni należy ją (tzn. rybę, nie wędzarnię) osuszyć. W moim przypadku zrobiłem to w następujący sposób. Po 15 godzinach wyjąłem kawałki ryby z zalewy i starannie wypłukałem je w zimnej wodzie. Pozwoliłem im chwilę ocieknąć. Potem kawałek po kawałku osuszyłem je, o tyle, na ile się dało przy pomocy papierowych ręczników. Po takim wstępnym osuszeniu, ułożyłem kawałki na ruszcie i sięgnąłem po wsparcie techniczne, czyli po termowentylator ustawiony na "średnio" . W efekcie powierzchnia ryby powinna być błyszcząca i na tyle sucha, aby, po dotknięciu palcem, palec pozostawał suchy. Takie osuszanie trwało około 1/2 godziny a ja w tym czasie rozgrzewałem wędzarnię. Wędzenie: Do wędzenia ryb używam zazwyczaj suchego drewna olchowego. Tak było i tym razem. Przed ułożeniem kawałków ryb na ruszcie, posmarowałem go masłem, co zapobiega przywieraniu ryby do rusztu. Kawałki ryby kładziemy skórą do dołu. Wędzarnia nagrzana, ruszt w komorze i zaczynam wędzenie. Najpierw, jeszcze przez chwilę (15 min) dosuszenie rzadkim dymem w temperaturze około 40°C, potem: 3 godziny gęstym dymem w temp. 35-40°C 20 min - 1/2 godz. podpiekanie w - 55°C I rezultat: A jako, że to już ta pora roku, to towarzyszyli mi ciekawscy obserwatorzy, którzy przylatują do swojej obficie zaopatrzonej zimowej stołówki. Przysmakami nie są wędzonki oczywiście, ale równie smakowite ptasie rarytasy. Tak uwędzonego łososia udaje mi się przechować w lodówce w znakomitym stanie jeden tydzień. Prawdopodobnie wytrzymałby jeszcze parę dni, ale…, nigdy nie doczekał, został wcześniej zjedzony. Pozdrawiam, Wojtek M. Pozostałe ogłoszenia Znaleziono 23 ogłoszenia Znaleziono 23 ogłoszenia Twoje ogłoszenie na górze listy? Wyróżnij! Łosoś wędzony zapraszam Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 15 zł Słupsk 28 lip łosoś wędzony dzwonki Polski Rolnictwo » Ryneczek 120 zł Pilica 27 lip Ryby wędzone tradycyjnie pstrąg i łosoś Rolnictwo » Ryneczek 46 zł Lubicz Górny 26 lip Łosoś wędzony na zimno z domowej wędzarni Kosakowo Rewa Mechelinki Rolnictwo » Ryneczek 120 zł Pierwoszyno 25 lip Łosoś wędzony na ciepło płat POLSKI Rolnictwo » Ryneczek 130 zł Pilica 24 lip Wędzony Łosoś Jurajski z możliwością wysyłki Rolnictwo » Ryneczek 80 zł Drawsko Pomorskie 20 lip Łosoś bałtycki wędzony na ciepło Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 90 zł Drawsko Pomorskie 20 lip Łosoś wędzony na zimno Rolnictwo » Ryneczek 125 zł Gdańsk, Wzgórze Mickiewicza 19 lip Świeży łosoś wędzony naturalnie zimnym dymem. Rolnictwo » Ryneczek 140 zł Zalewo 18 lip Łosoś kawałki wędzony na zimno. Rolnictwo » Pozostałe rolnicze 45 zł Lębork 18 lip Kawałki wędzonego łososia na zimno. Rolnictwo » Pozostałe rolnicze 45 zł Słupsk 17 lip Kawałki wędzonego łososia. Rolnictwo » Produkty rolne 45 zł Koszalin 17 lip Ryby wędzone tołpyga, łosoś, sum, ryba wędzona Rolnictwo » Ryneczek 25 zł Warszawa, Śródmieście 15 lip Ryby wędzone tradycyjnie,węgorz z naszych jezior,łosoś. Rolnictwo » Ryneczek 80 zł Bałamątek 9 lip Łosoś wędzony plastry na zimno. Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 50 zł Lębork 3 lip Łosoś filet ze skórą wędzony na zimno. Rolnictwo » Ryneczek 100 zł Lębork 3 lip Łosoś wędzony na ciepło kawałki. Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 30 zł Lębork 3 lip Łosoś wędzony plastry na zimno. Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 50 zł Do negocjacji Słupsk 3 lip Łosoś filet wędzony na zimno ze skórą. Rolnictwo » Ryneczek 100 zł Słupsk 3 lip Łosoś wędzony na ciepło porcje. Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 30 zł Do negocjacji Słupsk 3 lip Łosoś Porcje wędzony na ciepło. Rolnictwo » Ryneczek 30 zł Koszalin 3 lip Łosoś filet wędzony ze skórą na zimno. Rolnictwo » Pozostałe rolnicze 100 zł Koszalin 3 lip Łosoś wędzony na zimno Plastry. Giełda zwierząt » Pozostałe zwierzęta 50 zł Koszalin 3 lip Promocja Łosoś wędzony na ciepło - klasa 1. Wędzonki prosto z wędzarni Cena katalogowa:121,00 złSprzedawane kg Cena w punktach: 968 pkt. Po opłaceniu zamówienia na ten produkt otrzymasz: można przygotowywać na różne sposoby, jednak najlepiej piec go w piekarniku lub gotować na parze, aby zachować pełną gamę wartości odżywczych. Zawiera najwięcej wielonienasyconych kwasów omega-3 wśród wszystkich gatunków morskich ryb. Jest również bogaty w witaminy A, E, D oraz selen i jod. Kupili teżOpinie użytkowników Ilość opinii: 10 Średnia ocena:

łosoś wędzony na ciepło cena